Ruzie met Gordon Ramsey!!

Zelf Sommelier worden?

JosMeyer Le Kottabe AlsaceAls wijnhuis moet je maar durven ruzie te maken met een TopChef: Gordon Ramsey. Gordon is al niet mals met zijn kritieken op TV, maar nu heeft hij echt ruzie met een wijnhuis dat zijn wijnen online aan het verkopen is!

Net begonnen met een nieuwe site en dan het lef hebben om de dure sterrenwijnen online te gaan verkopen.
Ik vind het getuigen van lef, maar ook klasse.

Gordon Ramsey zal het je niet in dank afnemen wanneer je zijn wijnen online gaat verkopen, RUIM onder de verkoopprijs aan tafel in zijn top Restaurant.

Ik ga de wijn proberen. Ook bestellen? Laat een bericht achter als reply met je gegevens!

 JosMeyer Le Kottabe Alsace

Kleur:                             Witte wijn
Herkomst:                      Frankrijk, Elzas
Jaar:                              2009
Druif:                              Riesling

Schenktemperatuur:    10 - 12 graden
Lekker bij:                     Hoofdgerecht, Vis, Schaal- en schelpdieren, Aziatisch, Japans,
Vruchtentaarten
Drinkmoment:               Diner, Dessert Zoet
Inhoud van de fles:       0.75 l
Alcoholpercentage:      12,4%

Prijs voor deze fles wijn (af te nemen per doos van 6 st.): Eur 24,90

Verzendkosten: Eur 6,95

Bestellen? laat een bericht achter, of mail naar Wijnsmurf (at) gmail . com 

Goedgenoegen Cinsaut-Pinotage

Goedgenoegen Cinsaut-Pinotage 2011

Ik ben weer een heerlijke rode wijn tegengekomen en deze uit het heerlijke wijnland Zuid-Afrika. Wat kunnen ze daar prachtige wijnen maken tegen betaalbare prijzen.

Verleidelijke fruitige rode wijn uit Zuid-Afrika. Intens rood van kleur met iets paars in de rand. Uitbundig van geur met fruitige tonen en iets van kruiden. Volle en fruitige smaak met rokerige aroma's, hinten van rijpe pruimen, cassis en kersen. De afdronk is lang en kruidig met veel hinten van overrijpe kersen. De tannines zijn stevig, maar niet overheersend. Gemaakt van de druivensoorten Cinsault en Pinotage.

Serveren op 15°C, past ideaal bij lichte vleesgerechten, kaas en is daarnaast ook heerlijk om gewoon ' zo te drinken' .

Land: Zuid Afrika

Regio: Western Cape

Jaar: 2011

Kleur: Rood

Druivensoort: Cinsaut, Pinotage

Smaak: Droog

Serveertip: Aperitief, Lichte vleesgerechten, Diverse kazen, Barbeque

Alcoholpercentage: 12.5 %

Bewaren: Nu op dronk en nog 5 jaar te bewaren

Afsluiting: Kurk

En zoals altijd: Heeft u interesse in deze wijn! Laat een bericht achter met mail adres.

Per 6 flessen af te nemen.

Prijs: Eur 4,95 per fles

Verzendkosten: Eur 6,95

Grandi Mori - Rosso Toscane `09

Zelf Sommelier worden?

Weer een heerlijk Toscaanse wijn gevonden. Soepel van smaak, heerlijke afdronk. In het glas toont de wijn zich helder middeldiep rood. Na het walsen is de geur heerlijk zacht gestoofd zwart fruit als braam en zwarte kersen. Ook veel specerij impressies als vanille, zoethout, jutte en de iets wat rustieke geur van boerderij. Ook is duidelijk het houtgebruik te ontdekken. Op het palet is de wijn opvallend zacht en vol met zachte zuren, zeer aangename en soepele tannine en in de smaak ook weer dat lekkere van het fruit en specerijen. De afdronk is ook zacht en behoorlijk lang. Een zachte mondvullende Italiaan.

Land van herkomst Italië Streek herkomst Toscane Jaar 2009 Druivenrassen Sangiovese, merlot & cabernet sauvignon Serveertip gebakken rood vlees, met niet teveel specerijen als bijvoorbeeld rundervink, biefstukje met eigen jus. Betaal niet: € 14.95 Nu: € 9.95    per Fles Afname: doos a zes stuks + 6,95 verzenden. Laat een bericht achter

La Fortezza - Chianti Riserva DOCG 2007

Weer een heerlijke wijn gevonden. En niet zoals gister een witte, want die zomer wil maar niet komen. Nu een fruitige rode Chianti.

Uit de schaduw van de eeuwenoude muren van San Gimignano (stad van de wolkenkrabbers) heb ik voor u deze sensationele Chianti Riserva opgeduikeld. Het hoge percentage Sangiovese, vermengd met een paar procent Canaiolo druiven geven deze wijn een zacht, fruitig en expressief karakter. De wijn heeft een aangename geur van rood fruit zoals frambozen, kersen, kruiden en verleidelijke houttonen. De rijping op eikenhouten vaten zorgen voor een volle smaak hinten van roodfruit, cederhout en kruiden. Lange goed gebalanceerde afdronk. 

Over Chianti Riserva
Chianti heeft in Italië de zogenaamde DOCG status. Dit is de hoogste classificering en staat garant voor strenge eisen betreffende o.a. herkomst en de maximale opbrengst per hectare. Aanvullend hierop mag een Chianti het predicaat “Riserva” toevoegen als de wijn minimaal 2 jaar op eikenhouten vaten is gerijpt en minimaal 3 maanden op fles. In mijn continue zoektocht naar buitenkansjes kwam ik de Chianti Riserva van La Fortezza op het spoor. 

Tips:

Serveren op 16-18°C bij luxe vleesgerechten, gegrild rood vlees, pasta's met pittige sauzen, pizza en zachte kazen

Jaar: 2007

Druiven: Sangiovese, Canailo Nero

Bewaren: Nu op dronk en kan nog 6/7 jaar liggen

Kopen:

U kunt de wijn kopen voor 7,95 Euro per fles, bij afname van een doos van 6 stuks.

Verzendkosten 6,95

Totaal Prijs: Eur 54,65
Wilt u bestellen: laat dan een reactie achter!

Domaine Alain Lalanne Vin de Pays de Côtes de Gascogne

Domaine Alain Lalanne Vin de Pays


Een heerlijke witte wijn te pakken. Drinkt heerlijk weg op zwoele zomeravonden.
Maar ook heerlijk goed gebakken Coquilles op een moes van bloemkool. Schelpdieren, kalfsvlees of een overheerlijke Italiaanse pasta.

Gemaakt van de druifsoorten: gros manseng, Colombard, Trebbiano


De wijn komt uit Frankrijk, het gebied Armagna.




Mijn smaaknotities: tint van frisse, exotische fruiten, licht gekruid. Een wijn die prima in balans is met zijn smaken met een droge afdronk. De wijn is al op dronk.


Eindelijk weer eens een heerlijke witte wijn.


Prijs: Eur 7,50, afname per doos van 6  excl. bezorgkosten a Eur 6,95.


Uw totaal prijs: Eur 51,95
Bestellen? Laat een bericht achter!
Zelf ook sommelier worden? Klik hier

Het EK Start met lekkere wijntjes

Baron d'Emblème - Merlot Pays d'Oc 2011

De Franse wijnen afkomstig uit het Middellandse zee gebied (Languedoc-Roussillon) zijn uiterst charmant en verleidelijk. Wij vonden voor u de schitterende rode wijn van Baron d'Emblème met een werkelijk uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitverhouding. Deze wijn is gemaakt van de enorm populaire Merlot druif. Volle neus met indrukken van bosvruchten en kersen. Droge, volle en krachtige smaak. Fruit is volop aanwezig in de vorm van kersen, bessen en bosvruchten. De afdronk is lang en vol. Schitterende wijn voor een sensationeel lage prijs. Serveren op 16°C bij diverse vleesgerechten, diverse kaassoorten. Ook lekker om gewoon een glaasje van te drinken. En waar te krijgen: www.wijnvoordeel.nl

Chileense Sauvignon Blanc

Ik heb weer een lekkere witte wijn gevonden voor je. Zelf geproefd, dus ik weet waar ik het over heb. Nu moet alleen het weer og een keer gaan meewerken, maar komend weekend gaan de temperaturen:  UP! Superstunt Chileense Sauvignon Blanc € 5,49 De wijngaarden van Picadora zijn gelegen in de Central Valley. De nabije bergen zorgen voor koele nachten, die de druiven hun aroma's doen behouden. Deze wijn heeft een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitsverhouding. Van € 6,99 voor de stuntprijs van slechts € 5,49 een unieke kans die u niet mag missen!
Naam:		Picadora - Sauvignon Blanc
Jaar:		2011
Regio:		Central Valley, Chili
Omschrijving:		Zeer uitbundig geurende droge Chileense witte wijn. Intens geel van kleur met iets groen. In de geur veel zoetig perenfruit en ananas. Droge, volle smaak, rond en rijk met veel frisheid en zoetige fruitige indrukken van peer, lychee en perzik. Lange, nadrukkelijke afdronk, zeer fruitig en fris. Een perfecte zomerwijn.
Prijs:		Normaal € 6,99 € 5,49

Bestellen door een bericht hier achter te laten of mail: wijnsmurf(@)gmail.com
Deze aanbieding gaat alleen per doos van 6 flessen.
Uw totaal prijs komt dan uit (incl verzending a € 6,95): € 40.49 


En misschien wilt u zelf ook ontdekken hoe je goede wijn leert kiezen in de winkel! Volg dan deze video hier






.